شرکت انرژی و پروتئین شایان
فرآوری دانه های روغنی و تولید فول فت سویای اکسترود شده
اطلاعات بیشتر
شركت انرژی و پروتئین شایان توسط جمعی از صاحبان صنایع و كارشناسان با تجربه شاغل در صنعت مرغداری و دامپروری ایران در سال 1383 تأسیس گردیده است. با توجه به توسعه چشمگیر تولیدات صنایع مرغداری، گاوداری و آبزیپروری كشور، استفاده از جیرههایی كه تأمینكننده نیاز انرژی و پروتئین دام، طیور و آبزیان پرورشی باشد، یكی از دغدغههای اصلی كارشناسان تغذیه است. لذا جهت پاسخگویی به این نیاز اساسی کشور، هدف اصلی از تأسیس شركت انرژی و پروتئین شایان، راهاندازی خط فرآوری دانههای روغنی با تولید سویای پرچرب با نام تجاری شای سوی (Shay Soya) جهت استفاده در خوراك دام، طیور و آبزیان به منظور تأمین یک منبع مطمئن انرژی و پروتئین میباشد.
جهت تاسیس کارخانه و خط فرآوری، پس از انجام مطالعات گسترده و تحقیقات میدانی، دریافت مشاوره علمی از انجمن سویای آمریکا (American Soybean Association) و نیز بازدید از تاسیسات مشابه در خارج از کشور، کارشناسان شرکت شایان با کمپانی معظم BÜHLER سوئیس وارد مذاكره شده و موفق به وارد نمودن پیشرفتهترین فنآوری روز جهت فرآوری دانههای روغنی و نصب آن در محل كارخانه شدند.
كارخانه شركت انرژی و پروتئین شایان شامل انبارهای زمینی و سیلوهای ذخیره هوایی مواد اولیه، خطوط تولید، انبار محصول، آزمایشگاه تخصصی و تأسیسات صنعتی بوده كه به طور اختصاصی جهت فرآوری دانههای روغنی به ویژه سویا و تولید سویای پرچرب با نام تجاری شای سوی به منظور استفاده در خوراك دام، طیور و آبزیان، فعالیت مینماید.
این کارخانه با بهره گیری از خطوط تولید تمام اتوماتیک ساخت سوئیس و با استفاده از ظرفیت کامل خود در فاز اول قادر به تولید بیش از 100000 تن و در فاز دوم300000 تن سویای پرچرب فرآوری شده در سال می باشد. جهت تولید شای سوی از چندین مرحله پاکسازی و بوجاری، به کارگیری سیستم آسیاب غلطکی پیشرفته و نیز دستگاه کاندیشنر و اكسترودر مرطوب به همراه سیستم خنککننده و خشککن اتوماتیک استفاده میشود. این امر موجب فرآوری دانه كامل سویا و غیرفعال نمودن عوامل ضدتغذیهای آن و تولید محصولی با ارزش تغذیهای بالا جهت تامین انرژی و پروتئین جیرههای کاربردی شده است.
لازم به ذکر است که تولید سویای پرچرب به روش اکسترودر مرطوب با تكنولوژی برتر سوئیس برای اولین بار در ایران انجام می گیرد و محصول تولیدی به دلیل استفاده از فنآوری پیشرفته و حمایت فنی سوئیس واجد كیفیت بسیار عالی جهت تولید خوراک دام، طیور، آبزیان و حیوانات خانگی میباشد. واحدهای علمی و پشتیبانی فنی شركت با همكاری اساتید دانشگاهی و مراكز تحقیقاتی معتبر داخل و خارج از كشور، ضمن دسترسی و به كارگیری جدیدترین یافته های علمی، خدمات متنوعی از قبیل مشاورههای فنی جهت استفاده از سویای پرچرب فرآوری شده در خوراک، تنظیم جیرههای كاربردی با حداقل قیمت با استفاده از شای سوی، تهیه مقالات و بولتنهای علمی، برگزاری همایشها و جلسات آموزشی در خدمت مشتریان عزیز میباشد.