شرکت گیلان کشتار صومعه سرا

با تغییر شیوة کشتار مرغ از روش سنّتی به صنعتی و مکانیزه از دهة 40 اهدافی را که جامعة نوین و در حال توسعه به دنبال آن بود دست یافتنی‌تر گردید.

این اهداف شامل :

- حفظ و حراست صنعت مرغداری و جلوگیری از شیوع بیماریهای واگیردار طیور

- ارتقاء سطح بهداشت عمومی و جلوگیری از آلودگی محیط زیست

- تأمین گوشت مرغ سالم و بهداشتی و عاری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام

یکی از فاکتورهای مهم زنجیرة تولید تا مصرف مرغ صنعتی، وجود کشتارگاه‌های صنعتی می‌باشد، که در راه رسیدن به اهداف مذکور نقش به سزایی را به عهده دارد.