Loading...
زر فروکتوز
آمار بازدید از سایت

  • بازدید امروز: 1447
  • بازدید دیروز: 12832
  • بازدید کل: 31902131

اشتراک خبرنامه

با عضويت در خبرنامه، از آخرين اخبار، مقالات و پيشنهادات ويژه اعضاء مطلع شوید.


تعداد اعضاء: 804 نفر
خواندنی

تاریخچه تخم مرغ مایع پاستوریزهتاریخچه تخم مرغ مایع پاستوریزه

تولید تجاری تخم مرغ مایع منجمد در سال 1930 آغاز گردید و اولین دستگاه تخم مرغ شكن در سال 1951 به كمك این صنعت آمد و در آن تحولی عظیم ایجاد نمود.



ادامه »


وبلاگ دستچین

بازدید: 174813


  • دوشنبه 26 مرداد 1394 - 10:02

    از انگور و کاربردهای انگور بیشتر بدانید

    از انگور و کاربردهای انگور بیشتر بدانید

    استفاده از روغن هسته انگور چه به عنوان چاشنی و چه در پخت و پز، روش قابل توجهی برای کاهش چربی‌های اشباع شده در برنامه های غذایی است.

    ادامه...

  • دوشنبه 26 مرداد 1394 - 09:25

    سس سویا

    سس سویا

    لوبیای سویا ارزان‌ترین و کامل‌ترین منبع پروتئین محسوب گردیده و می تواند جانشین پروتئین حیوانی به ویژه در رژیم غذایی گیاه‌خواران گردد.

    ادامه...

  • دوشنبه 26 مرداد 1394 - 07:09

    تقلب های موجود در صنعت تولید سوسیس و کالباس

    تقلب های موجود در صنعت تولید سوسیس و کالباس

    فلسفه اولیه تولید فرآورده‌های گوشتی این بوده که از گوشت و ترکیباتی مثل آرد و شیرخشک و سویا و ... محصولی بوجود بیاید که علاوه بر تامین انرژی انجام فعالیت‌های روزمره، قیمت تمام شده کمتری نسبت به گوشت خالص داشته و در کنار همه اینها، طعم دلخواهی نیز دارا باشد

    ادامه...

  • پنجشنبه 22 مرداد 1394 - 06:54

    راه های شناسایی زعفران خالص از تقلبی

    راه های شناسایی زعفران خالص از تقلبی

    تقلب در زعفران منحصر به مخلوط کردن یک گیاه شبیه زعفران با این محصول نیست بلکه زعفران تقلبی حتی شامل سنگین کردن وزن آن با استفاده از چربی، عسل، نمک و شکر هم می‌شود چراکه این گیاه ارزش بالایی دارد.

    ادامه...

  • پنجشنبه 22 مرداد 1394 - 06:01

    یکی از راههای نجات شالیزارهای شمال کشور

    یکی از راههای نجات شالیزارهای شمال کشور

    برنج غذای اصلی ما ایرانیان است که بیش از 90% (حدود 500 هزار هکتار) آن در استان‌های شمالی کشت می‌شود. آفت اصلی این محصول پروانه‌ای است بنام کرم‌ساقه‌خوار. برای مبارزه با این آفت سالانه 15 هزار تن سموم شیمیایی خطرناک مثل دیازینون در شالیزارهای این مناطق است

    ادامه...

  • پنجشنبه 22 مرداد 1394 - 05:45

    فرآیند تولید پفک

    فرآیند تولید پفک

    ذرت مخصوص با پوست ضخیم انتخاب شده و پس از سپری نمودن مراحل تمیز کردن و حذف ناخالصی‌ها، آسیاب شده و به صورت بلغور یا پودر در می‌آید، پودر یا بلغور حاصل بیشتر با رطوبت 13% در مخازن مربوطه ذخیره می‌شود.

    ادامه...

  • چهارشنبه 14 مرداد 1394 - 12:25

    استخراج ترکیبات ضدمیکروبی از ضایعات انار و پرتقال

    استخراج ترکیبات ضدمیکروبی از ضایعات انار و پرتقال

    موفقیت سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران در استخراج و خالص سازی ترکیبات ضدمیکروبی از ضایعات انار و پرتقال برای استفاده بر علیه میکروب های موجود در گشتارگاه های مرغ.

    ادامه...

  • چهارشنبه 14 مرداد 1394 - 12:02

    استخوان و پوست گاو ماده اولیه ساخت پاستیل های خوشمزه

    استخوان و پوست گاو ماده اولیه ساخت پاستیل های خوشمزه

    استخوان و پوست گاو در ابتدا به ژلاتین و سپس به پاستیل تبدیل می شود و سوالهای فراوانی که آیا پاستیل ها برای استخوان و مفاصل خوب است و اصلا ارزش تغذیه ای دارد یا نه؟

    ادامه...

  • شنبه 10 مرداد 1394 - 04:24

    هندوانه های خوش رنگ جنجالی

    هندوانه های خوش رنگ جنجالی

    تابستان امسال، مردم با هندوانه هایی مواجه شدند که قرمز و آبدار اما بی مزه بود. همین امر باعث پخش شایعاتی شد که می گفتند برای رنگی تر شدن هندوانه ها در آبیاری از رنگ استفاده می شود.

    ادامه...

  • یکشنبه 6 مرداد 1392 - 01:01

    دستچین قرعه کشی برگزار نکرده است

    دستچین قرعه کشی برگزار نکرده است

    توضیحات پیشگیرانه در خصوص یک سوء استفاده احتمالی با استفاده از نام دستچین

    ادامه...